Wędzonka otrzymana z szynki wieprzowej, wędzona, surowa. Smak i zapach charakterystyczny dla szynki peklowanej surowej wędzonej. Wyjątkowy smak zawdzięcza naturalnym przyprawom, lekko słona, najlepiej smakuje pokrojona w cienkie plasterki.
Sposób pakowania: VAC ok. 1 kg, VAC 400 g 1/2 sztuki