{"id":1151,"date":"2014-03-13T13:22:52","date_gmt":"2014-03-13T12:22:52","guid":{"rendered":"http:\/\/swiadomezakupy.pl\/blog\/?p=1151"},"modified":"2014-03-13T13:22:52","modified_gmt":"2014-03-13T12:22:52","slug":"cicha-woda-brzegi-rwie-kalarepka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/swiadomezakupy.pl\/blog\/cicha-woda-brzegi-rwie-kalarepka\/","title":{"rendered":"Cicha woda brzegi rwie. O niepozornej kalarepce."},"content":{"rendered":"

Kilka s\u0142\u00f3w o kalarepie.<\/h2>\n

My\u015bl\u0105c o zagro\u017ceniach wyobra\u017camy sobie atak \u017car\u0142ocznego rekina, a zapominamy, \u017ce codzienny tryb \u017cycia i spos\u00f3b od\u017cywiania mog\u0105 stanowi\u0107 realne niebezpiecze\u0144stwo dla naszego zdrowia. Na szcz\u0119\u015bcie dost\u0119pne s\u0105 wok\u00f3\u0142 nas naturalne cudowne leki, z istnienia kt\u00f3rych nie zdajemy sobie nawet sprawy. To oddzia\u0142y specjalne, wyposa\u017cone przez Matk\u0119 Natur\u0119 w silne przeciwutleniacze (kwercetyn\u0119, lutein\u0119 i glutation), witaminy C i E, beta-karoten oraz selen, kt\u00f3re zwalczaj\u0105 wolne rodniki tlenowe odpowiedzialne za przemiany nowotworowe.<\/p>\n

Samo zdrowie.<\/h3>\n

Stare przys\u0142owie chi\u0144skie m\u00f3wi: \u201eniezale\u017cnie kto by\u0142 ojcem choroby, z\u0142a dieta na pewno by\u0142a jej matk\u0105\u201d. Wzywamy wi\u0119c na pomoc kalarepk\u0119.<\/p>\n

\"Kalarepka\"<\/a><\/h3>\n

Umy\u0142am, obra\u0142am to okr\u0105g\u0142e cudo i pokroi\u0142am na pod\u0142u\u017cne kawa\u0142ki przypominaj\u0105ce frytki. Wrzuci\u0142am niedbale do miseczki i ruszy\u0142am w stron\u0119 swojego gabinetu. Przerwa na drugie \u015bniadanie. Kolega przechodz\u0105cy korytarzem si\u0119gn\u0105\u0142 z u\u015bmiechem po jeden kawa\u0142eczek i schrupa\u0142 go szybko.<\/p>\n

– O! Co to jest? \u2013 zapyta\u0142 zaciekawiony – Jakie dobre!<\/p>\n

– Kalarepka – odpar\u0142am.<\/p>\n

Od tamtej pory ca\u0142y wydzia\u0142 wcina kalarepk\u0119. Jest soczysta, odrobin\u0119 s\u0142odka w smaku, a przy tym taka zdrowa. Szczeg\u00f3lnie dla kobiet jest cennym warzywem, gdy\u017c chroni kolagen. Niewiele os\u00f3b wie, \u017ce jest bogata w s\u00f3d<\/a>, potas<\/a>, magnez<\/a>, wap\u0144<\/a>, mangan<\/a>, \u017celazo<\/a>, mied\u017a<\/a>, fosfor<\/a>, chlor<\/a>, jod<\/a>, karoteny, a tak\u017ce witaminy: B1<\/a>, B2<\/a>, B6<\/a>, C<\/a> oraz kwas foliowy. Du\u017ce warto\u015bci od\u017cywcze kalarepy wzmacniaj\u0105 system immunologiczny cz\u0142owieka, usuwaj\u0105 z organizmu wolne rodniki tlenowe. Kalarepka bowiem posiada silny antyutleniacz, zwany beta-karotenem, tak wa\u017cny w walce z rakiem. Badania wykaza\u0142y, \u017ce osoby z niskim poziomem beta-karotenu we krwi s\u0105 najbardziej nara\u017cone na choroby nowotworowe. Kalarepka nale\u017cy do rodziny tzw. ro\u015blin krzy\u017cowych. Jest jednym z g\u0142\u00f3wnych \u017ar\u00f3de\u0142 indoli, a indole hamuj\u0105 procesy nowotworowe. Kalarepka zaliczana jest do najwa\u017cniejszych sk\u0142adnik\u00f3w diety antyrakowej. U cukrzyk\u00f3w z kolei zmniejsza ilo\u015b\u0107 sorbitolu, kt\u00f3ry jest sprawc\u0105 zaburze\u0144 wzroku i uk\u0142adu nerwowego. Jedna kalarepka pokrywa dzienne zapotrzebowanie na witamin\u0119 C. My\u015bl\u0119, \u017ce nast\u0119pnym razem, b\u0119d\u0105c w warzywniaku, nie przejdziesz ko\u0142o niej oboj\u0119tnie. Warto si\u0119 z ni\u0105 zaprzyja\u017ani\u0107.<\/p>\n

Wpis nie jest artyku\u0142em sponsorowanym, zawiera jedynie w\u0142asne opinie i\u00a0przemy\u015blenia autorki.<\/em><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kilka s\u0142\u00f3w o kalarepie. My\u015bl\u0105c o zagro\u017ceniach wyobra\u017camy sobie atak \u017car\u0142ocznego rekina, a zapominamy, \u017ce codzienny tryb \u017cycia i spos\u00f3b od\u017cywiania mog\u0105 stanowi\u0107 realne niebezpiecze\u0144stwo dla naszego zdrowia. Na szcz\u0119\u015bcie…<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":1159,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[82],"tags":[133,134,117,137,136,135,83,140,116,4,138,139],"class_list":["post-1151","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-warzywa","tag-kalarepa","tag-kalarepka","tag-mineraly","tag-nowotwory","tag-przeciw-nowotworom","tag-swieze-warzywa","tag-warzywa-2","tag-witamina-c","tag-witaminy","tag-zakupy","tag-zdrowa-dieta","tag-zdrowe-jedzenie-2"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/swiadomezakupy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1151","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/swiadomezakupy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/swiadomezakupy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiadomezakupy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiadomezakupy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1151"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/swiadomezakupy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1151\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1164,"href":"https:\/\/swiadomezakupy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1151\/revisions\/1164"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiadomezakupy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1159"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/swiadomezakupy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1151"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/swiadomezakupy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1151"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/swiadomezakupy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1151"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}