{"id":1215,"date":"2014-04-03T10:00:25","date_gmt":"2014-04-03T08:00:25","guid":{"rendered":"http:\/\/swiadomezakupy.pl\/blog\/?p=1215"},"modified":"2014-03-27T19:09:04","modified_gmt":"2014-03-27T18:09:04","slug":"zielono-brokuly","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/swiadomezakupy.pl\/blog\/zielono-brokuly\/","title":{"rendered":"Na zielono – broku\u0142y"},"content":{"rendered":"

Dawka zdrowia w zielonych r\u00f3\u017cyczkach.<\/h2>\n

\"Creative<\/a><\/small><\/small>Broku\u0142y s\u0105 w Polsce do\u015b\u0107 popularnym warzywem i cz\u0119stym go\u015bciem na polskich sto\u0142ach. Niemniej jednak temu warzywu nale\u017cy si\u0119 szczeg\u00f3lne wyr\u00f3\u017cnienie za zbi\u00f3r drogocennych sk\u0142adnik\u00f3w nios\u0105cych pomoc przy najr\u00f3\u017cniejszych schorzeniach. \u015awiadomo\u015b\u0107 pot\u0119gi tego warzywa mo\u017ce nam pom\u00f3c w komponowaniu jad\u0142ospisu. Broku\u0142y demonstruj\u0105 swoj\u0105 si\u0142\u0119 posiadanymi przeciwutleniaczami: kwercetyn\u0105, glutationem, beta-karotenem, indolem, witamin\u0105 C, lutein\u0105, glukaratem i sulforafanem, hamuj\u0105cymi procesy nowotworowe. Z tego te\u017c wzgl\u0119du jego obecno\u015b\u0107 w diecie w walce z rakiem jest obowi\u0105zkowa. Sulforafan walczy z bakteriami wywo\u0142uj\u0105cymi wrzody i raka \u017co\u0142\u0105dka, glutation z kolei mo\u017ce w wysokim stopniu hamowa\u0107 namna\u017canie si\u0119 wirusa HIV. Wysoki poziom likopenu we krwi z kolei zapobiega rakowi trzustki, odbytu, p\u0119cherza moczowego oraz szyjki macicy. Ponadto neutralizuje szkodliwe skutki promieniowania ultrafioletowego i w ten oto spos\u00f3b troszczy si\u0119 o nasze oczy. Kwercetyna jest najskuteczniejszym cz\u0142onkiem rodziny flawonoid\u00f3w. Wykazuje silne dzia\u0142anie przeciwzapalne, przeciwgrzybicze, przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe. Broku\u0142y nale\u017c\u0105 do warzyw krzy\u017cowych. S\u0105 bogate w takie minera\u0142y jak: potas, wap\u0144, \u017celazo, fosfor, mangan, magnez, siarka oraz witamin: A (beta-karoten)<\/a>, B1<\/a>, B2<\/a>, B6<\/a>, C<\/a>, K<\/a>, PP<\/a>, kwas pantotenowy i kwas foliowy. Zawieraj\u0105 substancje w\u0142\u00f3kniste obni\u017caj\u0105ce poziom cholesterolu we krwi. Spo\u017cywaj\u0105c broku\u0142y nale\u017cy pami\u0119ta\u0107, \u017ce nieodpowiednie ich przygotowanie mo\u017ce pozbawi\u0107 je owych warto\u015bci od\u017cywczych. Broku\u0142y s\u0105 skutecznym obro\u0144c\u0105 naszego zdrowia je\u015bli spo\u017cywamy je na surowo po uprzednim sparzeniu lub lekkim obgotowaniu.<\/p>\n

\"Creative<\/a>Z uwagi na du\u017c\u0105 ilo\u015b\u0107 chromu, broku\u0142y zalecane s\u0105 cukrzykom. Broku\u0142y s\u0105 tak\u017ce bezcenne w walce z niewydolno\u015bci\u0105 uk\u0142adu oddechowego za spraw\u0105 wcze\u015bniej wspomnianego sulfofranu.Z uwagi na ma\u0142o zdecydowany smak, sparzone broku\u0142y mo\u017cna podawa\u0107 z dipem. Dip sporz\u0105dzony ze \u015bmietany, czosnku, doprawiony sol\u0105 i pieprzem oraz kroplami cytryny fantastycznie komponuje si\u0119 ze smakiem tych cennych warzyw.<\/p>\n

Wpis nie jest artyku\u0142em sponsorowanym, zawiera jedynie w\u0142asne opinie i\u00a0przemy\u015blenia autorki.<\/em><\/em><\/p>\n

<\/small>Oce\u0144 produkty z broku\u0142ami w naszym serwisie:\"Creative<\/a><\/h3>\n

Frosta. Ryba z pieca z sosem broku\u0142owym.<\/a><\/p>\n

Kwidzyn. Broku\u0142y mro\u017cone.<\/a><\/p>\n

Unifreeze. Broku\u0142y.<\/a><\/p>\n

Knorr. Sos do warzyw na ciep\u0142o, Do broku\u0142\u00f3w i kalafiora serowo-kremowy.<\/a><\/p>\n

Hortex. Broku\u0142y r\u00f3\u017cyczki.<\/a><\/p>\n

\"Creative<\/a>Pokarm \u017cycia. Kie\u0142ki broku\u0142a.<\/a><\/p>\n

Poltino. Zupa broku\u0142owa.<\/a><\/p>\n

Poltino. Broku\u0142y mro\u017cone.<\/a><\/p>\n

Produkty dla dzieci:<\/p>\n

Gerber. DoReMi, Sosik broku\u0142owo-serowy z indykiem – po 12 miesi\u0105cach.<\/a><\/p>\n

Hipp. Risotto z broku\u0142ami i kr\u00f3likiem – po 7 miesi\u0105cu.<\/a><\/p>\n

Hipp. Makaron z \u0142ososiem, marchewk\u0105 i broku\u0142ami – po 15 miesi\u0105cu.<\/a><\/p>\n

Hipp. Makaron tagliatelle z ryb\u0105 i broku\u0142ami – po 7 miesi\u0105cu.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dawka zdrowia w zielonych r\u00f3\u017cyczkach. Broku\u0142y s\u0105 w Polsce do\u015b\u0107 popularnym warzywem i cz\u0119stym go\u015bciem na polskich sto\u0142ach. Niemniej jednak temu warzywu nale\u017cy si\u0119 szczeg\u00f3lne wyr\u00f3\u017cnienie za zbi\u00f3r drogocennych sk\u0142adnik\u00f3w…<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":1221,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[82],"tags":[163,156,157,81,165,161,83,150,152,140,160,159,4,164,113,162,158],"class_list":["post-1215","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-warzywa","tag-beta-karoten","tag-brokul","tag-brokuly","tag-dieta","tag-dieta-warzywna","tag-kwas-foliowy","tag-warzywa-2","tag-witamina-a","tag-witamina-b","tag-witamina-c","tag-witamina-k","tag-witamina-pp","tag-zakupy","tag-zdrowe-odzywianie","tag-zdrowie","tag-zielone-warzywa","tag-zielony-kalafior"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/swiadomezakupy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1215","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/swiadomezakupy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/swiadomezakupy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiadomezakupy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiadomezakupy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1215"}],"version-history":[{"count":19,"href":"https:\/\/swiadomezakupy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1215\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1237,"href":"https:\/\/swiadomezakupy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1215\/revisions\/1237"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiadomezakupy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1221"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/swiadomezakupy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1215"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/swiadomezakupy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1215"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/swiadomezakupy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1215"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}