{"id":1713,"date":"2013-02-28T08:24:00","date_gmt":"2013-02-28T07:24:00","guid":{"rendered":"https:\/\/swiadomezakupy.pl\/blog\/?p=1713"},"modified":"2026-03-25T08:25:20","modified_gmt":"2026-03-25T07:25:20","slug":"makarony","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/swiadomezakupy.pl\/blog\/makarony\/","title":{"rendered":"Makarony"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Par\u0119 przydatnych informacji o makaronach.<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ze wzgl\u0119du na surowiec rozr\u00f3\u017cniamy makarony:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>z m\u0105ki pszennej semoliny wyprodukowanej z pszenicy twardej durum (najlepsze makarony),<\/li>\n\n\n\n<li>z m\u0105ki pszennej zwyk\u0142ej z dodatkiem jaj. Znaczenie np. makaron 2-jajeczny &#8211; tyle jaj lub proszku jajecznego dodano na 1kg m\u0105ki,<\/li>\n\n\n\n<li>z m\u0105ki pszennej pe\u0142noziarnistej,<\/li>\n\n\n\n<li>makaron ry\u017cowy,<\/li>\n\n\n\n<li>makaron kukurydziany,<\/li>\n\n\n\n<li>makaron sojowy,<\/li>\n\n\n\n<li>makaron orkiszowy,<\/li>\n\n\n\n<li>rzadko makaron j\u0119czmienny.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Kilka praktycznych uwag.<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wybierajcie makarony z ma\u0142\u0105 ilo\u015bci\u0105 barwnik\u00f3w, chyba \u017ce makarony s\u0105 barwione barwnikami naturalnymi (bardziej \u017c\u00f3\u0142ty nie oznacza, \u017ce ma wi\u0119cej jaj).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Makaron z pszenicy durum jest mniej kaloryczny od makaronu jajecznego.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Makaron to sk\u0142adnica w\u0119glowodan\u00f3w (ok. 70%masy), witamin z grupy B i witaminy PP.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Przestrzega\u0107 czas gotowania, je\u017celi gotujecie makaron z m\u0105ki zwyk\u0142ej lepiej gotowa\u0107 w dolnej granicy czasowej (je\u017celi producent podaje 3-5 min. lepiej gotowa\u0107 3min.), gdy\u017c cz\u0119sto si\u0119 skleja.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Najcz\u0119\u015bciej makaron z semoliny nie wymaga hartowania zimn\u0105 wod\u0105, nie skleja si\u0119.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Par\u0119 przydatnych informacji o makaronach. Ze wzgl\u0119du na surowiec rozr\u00f3\u017cniamy makarony: Kilka praktycznych uwag. Wybierajcie makarony z ma\u0142\u0105 ilo\u015bci\u0105 barwnik\u00f3w, chyba \u017ce makarony s\u0105 barwione barwnikami naturalnymi (bardziej \u017c\u00f3\u0142ty nie&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1714,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[28,226],"tags":[],"class_list":["post-1713","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacje-o-produktach","category-porady"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/swiadomezakupy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1713","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/swiadomezakupy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/swiadomezakupy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiadomezakupy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiadomezakupy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1713"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/swiadomezakupy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1713\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1715,"href":"https:\/\/swiadomezakupy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1713\/revisions\/1715"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiadomezakupy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1714"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/swiadomezakupy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1713"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/swiadomezakupy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1713"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/swiadomezakupy.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1713"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}