O co chodzi w portalu Świadome Zakupy?
Portal Świadome Zakupy jest odzewem na ciągle pogarszającą się jakość żywności ogólnodostępnej, a jego zadaniem jest pomóc konsumentom w świadomym wyborze produktów spożywczych.
Nie odkryję Ameryki pisząc, że każdy musi jeść. Jest to w końcu elementarna potrzeba każdego człowieka, ale zastanówcie się jak „trudno” zaspokoić tę potrzebę w dzisiejszych czasach. Kiedyś było tak, że myśliwy szedł do lasu i upolował to co spotkał, a kobiety zbierały jagody i inne dobrodziejstwa natury… Postęp cywilizacyjny sprawił, że nasz dostęp do żywności jest pozornie łatwiejszy, a wybór większy. Wchodząc do sklepu zostajemy wprost zasypani pięknie wyglądającą „żywnością”. Kolorowe opakowania i ekspozycje na sklepowych półkach biją po oczach, a hasła reklamowe wwiercają się w nasze uszy. Nic więc dziwnego, że bezmyślnie łapiemy takie produkty i wrzucamy do koszyka. Po co czytać skład, skoro napisany jest drobnym maczkiem i jakimś „magicznym” językiem, a opakowanie jest ładne i cena do przyjęcia. Niestety w ten sposób kupujemy kota w worku (albo puszkę pandory, jak kto woli). Polskie prawo pozwala producentom żywności legalnie stosować nawet kilkaset środków chemicznych (m.in. dodatków E) w jednym produkcie. Doszło do tego, że kupując produkt nie mamy gwarancji, że jest on naprawdę tym co przedstawia – kiełbasa z 30% zawartością mięsa? czekolada bez kakao? piwo bez chmielu? sok malinowy bez malin? Jest masa trików wykorzystywanych przez producentów, żeby ich produkty były tańsze, łatwiejsze w produkcji, dłużej przydatne do spożycia, ładniejsze, bardziej „atrakcyjne” itd. I jak tu coś wybrać? I ten biedny człowieczek, który w zamierzchłych czasach byłby myśliwym, panującym nad sytuacją, stoi bezradnie przed sklepową półką i nie wie czy upoluje zwierza czy padlinę.
Żeby było jasne, nie zamierzam nikogo namawiać do żywności ekologicznej, ba nawet nie namawiam Was do zdrowego odżywiania! Sama nie kupuje bio żywności, a czasem nawet jem parówki ;) Chodzi o to, żeby wszyscy czytali etykiety i ŚWIADOMIE wybierali co kupują/jedzą.
Tak powstał pomysł serwisu Świadome Zakupy. Chcemy ułatwić konsumentom (czyli nam wszystkim) wybór produktów spożywczych z całego przepychu sklepowych półek. Poprzez „Poradnik zakupowy” pomożemy Wam odszyfrować skład produktów, oznaczenia na etykietach i zrozumieć jakie triki, kryją się za chwytliwymi hasłami reklamowymi. Wraz z Wami będziemy tworzyć bazę produktów wartych polecenia oraz ostrzegać przed spożywczymi bublami. Każdy będzie mógł podzielić się swoją oceną konkretnych produktów pod względem składu, smaku i innych wytycznych. To jedyny serwis posiadający tak wiele parametrów oceniania produktu. Na naszym blogu znajdziecie wiele ciekawych artykułów dotyczących prawa w zakresie żywności, informacji nt składników pożywienia czy chemii dodawanej do podstawowych produktów spożywczych. Ponad to ciekawostki, prawo konsumenta, przepisy i wydarzenia kulinarne.
Przestańmy dawać wodzić się za nos – koniec z biernym konsumpcjonizmem, czas na Świadome Zakupy!
Portal Świadome Zakupy jest w przygotowaniu, ale nie martwcie się niedługo startujemy. Tym czasem zapraszam do zapisania się do Newslettera, żebyście byli na bieżąco z postępami nad portalem i nowościami na blogu oraz na beta testy, w końcu ten portal ma być przydatny dla nas wszystkich, więc Wasze sugestie bardzo nam pomogą w stworzeniu miejsca „idealnego” :)
Ponad to, szczególny apel kierujemy do blogerów zajmujących się tematyką „jedzeniową” i ekspertów z dziedziny dietetyki, technologi żywienia itd. Zapraszamy do zasilenia grupy autorów naszego bloga. Chcemy by treści zamieszczane na naszym blogu były ciekawe i różnorodne, dlatego im nas więcej tym lepiej :) Szczegóły znajdziecie tutaj.
