Posted inGMO
Żywność GMO
GMO, czyli Genetycznie Modyfikowane Organizmy. Edukacja na temat GMO jest tak niewielka, że w gruncie rzeczy duża część naszego społeczeństwa nie wie "co, gdzie i jak?". Często widząc duże truskawki…
Posted inInformacje o produktach
Kupujemy ryby
Ryby pakowane i nie tylko - podstawowe informacje. Mimo, iż Polacy jedzą niewiele ryb, w wielu domach utarło się, że są podawane co piątkowy obiad. W sklepach można kupić rozmaite…
Posted inDodatki do żywności
Glutaminian sodu i substancje jemu podobne
Glutaminian sodu jest sztucznie wytwarzaną pochodną substancją, występującego naturalnie (w pożywieniu i naszym organizmie) kwasu glutaminowego. Polskie prawo mówi, że jeśli glutaminian sodu (MSG) nie występuje w czystej postaci (wystarczy…
Posted inInformacje o produktach
Woda
Woda butelkowana - jej rodzaje i kilka przydatnych informacji. Polski rynek wody butelkowanej daje nam ogromny wybór. W sprzedaży są dziesiątki produktów, różniące się nie tylko firmą, wyglądem butelki czy…
Posted inMięso Porady Świadome Zakupy
Tłuszcze spożywcze
O tłuszczach słów kilka. Rola tłuszczu w organizmie. Tłuszcze są jednym z elementów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Są one, obok węglowodanów głównym źródłem energii, gromadzą zapasy w organizmie,…